Over Ons diensten Menu Contact Foto's Links


Recepten

De Waard heet u hartelijk welkom

"In de Blaauwen Ram"


 

 

 

 

 

 

 

 

Opening "In den blaauwen Ram" 3 maart 2007

Op 3 maart 2007 vond de opening van de taveerne plaats tijdens het ´winterbivak´op het terrein van Slot Loevestein.

Hieronder volgt een verslag.

 

Het menu bestond uit stamppot boerenkool met worst, vanillevla met bessensaus toe.

Zelfs de laatste hongerige gast vond niet de hond in de pot!


De Taveerne was daarna alleen geopend voor Kapitein van Leeuwen, die er enkele gasten trakteerde op een maal.

Op het menu stond; kip van het spit met gebakken aardappelen voorzien van tutti frutti, daarna griesmeelpap met bessensaus, het geheel werd afgerond met een kaasplateau met port. Helaas was bij de Kapitein zijn kip niet helemaal gaar, maar na een afranseling van de kok heeft deze het ongare pootje opgebakken in de pan waarna het weer geserveerd kon worden.

Kapitein van Leeuwen en gasten

 

Om 8 uur was de Taveerne weer geopend voor het publiek, wat al stond te wachten voor de deur. Al snel was het er gezellig en warm. De waard had nog voorzien in variété. Op het programma stond Madam Blavatsky de Karpatische messenwerpster. Helaas moest dit optreden door overmatig alcohol gebruik van Madam geannuleerd worden. In plaats daarvan verschenen er drie dames die ieder claimde Josephine Bonaparte te zijn. Al snel was een pannel van gasten samengesteld die om beurten de dames konden bevragen om te achterhalen wie nu de ware Josephine Bonaparte was. Helaas heeft geen van hen het kunnen raden, maar het gerucht gaat dat alles slechts bedrog van de waard was om zijn gasten toch niet teleur te stellen. Twee van de drie dames zagen eruit als boerenmeiden waarvan er eentje een slechte kopie van een Empire hoedje op haar hoofd had. De derde dame was wel uitgedost in kleding die Madam Bonaparte gedragen zou kunnen hebben, maar uiteindelijk claimde de dame met het hoedje Josephine Bonaparte te zijn! Dit alles mocht de pret niet drukken, onder luid applaus verlieten de dames de Taveerne.

Na dit intermezzo ging de avond over in het vieren van de verjaardag van milicien Fluitsma. Deze had bij de waard een flinke voorraad drank en lekkernijen achtergelaten en was het de hele avond voor een ieder vrij drinken en eten!

 

U kunt zich voorstellen dat het een heel gezellige avond is geweest! Het gerucht dat er een feest gaande was deed al snel de ronde en kwamen ook bezoekers van verre de Taveerne bezoeken. Natuurlijk is een ieder met open armen ontvangen, de Taveerne is er immers voor iedereen.

De volgende dag was er ontbijt en de hele militie was te gast! Het was rennen en vliegen om een ieder van zijn maaltijd te voorzien. Tussendoor mochten wij wat Britten voorzien van koffie met cake.

De lunch was uiensoep met brood en kaas en appels met noten toe. Voor de lunch mochten wij niet zoveel gasten ontvangen als verwacht maar de soep was smaakvol en ging er goed in.

Het diner van Kapitein van Leeuwen was goed bevallen door zijn gasten. Kapitein Draak informeerde bij de waard naar de mogelijkheden om tijdens een volgend treffen ook iets dergelijks te ondernemen voor enkele van zijn gasten. Natuurlijk is de ploeg van 'In den blaauwen Ram' graag berijd om dit te verzorgen.